Salon international de l’agriculture 2026 : découvrez les métiers et produits de la mer
Date Du 21 février 2026 au 01 mars 2026
Le programme des tables rondes au Salon international de l'agriculture 2026
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Retrouvez ici le programme des tables rondes organisées sur le stand. Ce programme est indicatif et susceptible d'être modifié.
14h - 14h45 : Conférence « Le label national anti-gaspillage alimentaire »
Le label national anti-gaspillage alimentaire : une référence pour la distribution, la
restauration et la transformation agroalimentaire.
Intervenants :
- Représentants du ministère de la Transition écologique.
- Représentants de l'Agence de la transition écologique (ADEME).
Lieu : pavillon 5.2, stand B 036.
10h - 11 : Table ronde « Évaluation des stocks halieutiques et influence du changement climatique dans une approche écosystémique des pêches »
- État des lieux sur l’état des ressources halieutiques exploitées par la pêche française : bilan de situation 2025.
- Apport de la science pour améliorer la gestion de la ressource.
- Sensibilisation aux effets du changements climatiques et possibilités de prise en compte dans les modèles pour l’approche écosystémique des pêches.
Intervenants :
- Représentant de la direction générale des affaires maritimes, de la pêche et de l'aquaculture (DGAMPA).
- Clara Ulrich de l'Ifremer.
Lieu : l'agora du stand.
13h30 - 14h15 : Table ronde « Dialogue intergénérationnel entre pêcheurs »
Le table ronde doit permettre une réflexion collective sur le métier de pêcheur, ses pratiques et ses évolutions (réalisées et attendues). Élèves et encadrants de lycée professionnel maritime, pêcheurs (jeunes et moins jeunes) en activité, porteurs de projets et représentants de la profession pourront évoquer les aspirations des nouvelles générations, leurs doutes et leurs craintes, les conditions de travail, les nouvelles pratiques et la manière dont les formations maritimes préparent les marins de demain. Ce dialogue doit non seulement permettre aux pêcheurs aguerris de livrer conseils et recommandations à leurs futurs pairs mais également aux plus jeunes d’exprimer leurs attentes et les questionnements quant à leur futur métier.
Intervenants :
- Alice Guillemot, directrice adjointe, lycée professionnel maritime Le Guilvinec.
- Laurianne Le Cossec, porteuse du projet PechKeur.
- John Castric, patron caseyeur aux Glénans.
- Quentin Doublet, élève, lycée professionnel maritime Le Guilvinec.
- Antoine Poirier, élève, lycée professionnel maritime Le Guilvinec.
- Daniel Defusco, patron pêcheur et président du Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de Corse.
- Monsieur Perez, marin pêcheur sur un chalutier méditerranéen.
- Julien Le Brun, Armateur de chalutier.
Lieu : l'agora du stand.
17h30 - 18h30 : Table ronde « La transition énergétique de la pêche, voie d'avenir : comment s'organise la filière ? »
La table ronde rassemble un panel d'invités du monde de la pêche et du secteur naval. L’enjeu est d'explorer différentes perspectives de la thématique de la décarbonation dans le monde de la pêche : l'armateur et ses problématiques de chef d'entreprise, l’architecte naval et les moyens techniques à sa disposition, l'expert mécanicien et son approche cartésienne de la propulsion des navires, la Coopération maritime et son souci d'assurer le futur de la filière.
Intervenants :
- Eric Guygniec, président de l'APAK, armateur du Naoned, chalutier au coeur d’un projet d’hybridation.
- Antoine Lefébaude, architecte naval, ingénieur transport maritime pour l’ADEME dans le cadre de son appel à projet sur le navire bas carbone.
- Jean-Luc Hall, secrétaire général de la Coopération maritime.
- Laurent Clavery, architecte naval, auteur d’une étude technique pour la décarbonation de la flotte de pêche française commandée par la direction générale des affaires maritimes, de la pêche et de l'aquaculture (DGAMPA).
- Un représentant de la DGAMPA.
Lieu : l'agora du stand.