Publié le 03 juin 2024

Mis à jour le 11 juin 2024

Invitation presse - Colloque "Quelles contributions de l'agriculture biologique à la préservation des ressources naturelles, du climat et de la santé ?" - Lundi 10 juin de 10h à 17h

  • Invitation

La question de l'agriculture biologique et de l'évaluation de ses atouts est un sujet récurrent dans notre actualité. Il existe des débats autour des performances environnementales et sanitaires de l’agriculture biologique comparées à celles du secteur agricole « conventionnel ».

Les externalités de l’agriculture biologique (AB) par rapport à l’agriculture intensive sont importantes : il s’agit d’identifier les impacts des modes de production sur la biodiversité, le climat, la santé des sols, la qualité de l’eau, la santé humaine, etc.

Huit ans après une première étude, et face aux crises écologiques et à la montée des préoccupations environnementales et sanitaires, le Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires a confié à l’ITAB, avec l’appui de chercheurs (INRAE, INSERM), une mission d’actualisation des connaissances scientifiques de l’agriculture biologique sur plusieurs dimensions (santé humaine, climat, biodiversité, sol).

Les éléments présentés seront mis en discussion lors d'une table ronde avec de grands témoins.

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