SN.1.1.2 - Proposer un bonus de 10 cts par repas pour les petites cantines bio et locales (moins de 200 repas par jour) pour les aider à absorber le surcoût les 3 premières années de leur transition
Se nourrir
01. Déjà mises en œuvre
Le plan de relance prévoit 50 millions d’euros sur 2 ans dès janvier 2021 pour soutenir les cantines scolaires des petites communes souhaitant s’engager dans une démarche durable et développer l’approvisionnement en produits locaux, durables et de qualité, dont les produits issus de l’agriculture biologique.
En complément de ce soutien à l’équipement et à la formation, le plan de relance prévoit 80 millions d’euros sur 2 ans pour la mise en œuvre des projets alimentaires territoriaux qui permettra notamment de structurer les filières en amont afin d’assurer l’approvisionnement de ces cantines.
Le plan de relance (3.9 Mo, PDF) Télécharger dans une nouvelle fenêtre
Cette mesure a fait l’objet d’une transcription légistique
Principaux leviers de mise en Å“uvre
Mise à jour : 13 janvier 2021