Le Lundi 3 mai 2021
Dans le cadre du vote solennel du projet de loi Climat & Résilience en première lecture à l’Assemblée nationale, et alors que le ticket U à 1€ pour tous les étudiants rencontre un grand succès avec plus de 5,5 millions de repas distribués depuis janvier, les ministres de la Transition écologique et de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation se rendront dans un restaurant universitaire afin d’échanger sur l’obligation de proposer une option végétarienne quotidienne dans les cantines de l’Etat, y compris les universités, qui proposent plusieurs menus.
En proposant une option végétarienne chaque jour, les Crous viennent répondre à une demande forte des jeunes parmi lesquels la proportion de végétariens est trois fois plus importante que dans le reste de la population.
Programme prévisionnel :
11h30 Arrivée des ministres
17 boulevard Jourdan, 75014 Paris
Toute presse accréditée
11h35 Echanges avec les personnels du Crous
Toute presse accréditée
11h55 Déambulation dans le restaurant universitaire et présentation des menus végétariens
Toute presse accréditée
12h05 Echanges avec des étudiants de la Cité internationale
Toute presse accréditée
12h20 Point presse
Merci de vous accréditer avant le mardi 4 mai à 10h00 à l’adresse suivante : secretariat.communication@recherche.gouv.fr
Les journalistes accrédités sont invités à se présenter mardi 4 mai 2021 au plus tard à 11h20 à la cité internationale universitaire de Paris, située 17 boulevard Jourdan, 75014 Paris.
En raison des conditions sanitaires exceptionnelles, cet événement se fera dans le plus strict respect des règles de distanciation physique et des gestes barrières.
Le port du masque est obligatoire.